নিজস্ব প্রতিবেদক
পাস্তুরিত তরল দুধের মান নিয়ন্ত্রণের লক্ষ্যে বাংলাদেশ নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষের উদ্যোগে পাস্তুরিত তরল দুধ উৎপাদনকারী ও বিপণনকারী প্রতিষ্ঠানসমূহের সঙ্গে সভার আয়োজন করা হয়। বিএফএসএর সম্মেলন কক্ষে প্রতিষ্ঠানটির চেয়ারম্যানের আব্দুল কাইউম সরকারের সভাপতিত্বে এ সভা অনুষ্ঠিত হয়। সভাপতি তার বক্তব্যে দুগ্ধ উৎপাদনকারী প্রতিষ্ঠানসমূহের সঙ্গে সমন্বয় সাধনে কাজ করে দুগ্ধজাত পণ্যের নিরাপত্তা বজায় রাখার ওপর জোরদার করেন। এ জন্য তিনি দুগ্ধজাত শিল্প স্থাপনাসমূহ পরিদর্শনের জন্য মনিটরিং কমিটি গঠনের কথা বলেন। বিএফএসএর সদস্য মো. রেজাউল করিম দুগ্ধজাত পণ্য মোড়কীকরণের ক্ষেত্রে বাংলা লেখার ওপর ও স্পষ্টতার ওপর জোর দেওয়ার কথা বলেন। এতে উপস্থিত বিএফএসএর সদস্য মঞ্জুর মোর্শেদ আহমেদ বলেন, আপনারা হয়তো কোয়ালিটি প্রোডাক্ট উৎপাদন করছেন, কিন্তু দোকানদার মেয়াদোত্তীর্ণ পণ্য বিক্রয় করছে কি না সেদিকে খেয়াল রাখা উচিত। ঢাকা শহরের দুগ্ধ উৎপাদনকারী ও বিপণনকারী প্রতিষ্ঠানের প্রতিনিধিরা সেখানে উপস্থিত ছিলেন।