ই-পেপার বিজ্ঞাপনের তালিকা বৃহস্পতিবার ৮ ডিসেম্বর ২০২২ ২৩ অগ্রহায়ণ ১৪২৯
ই-পেপার বৃহস্পতিবার ৮ ডিসেম্বর ২০২২
https://www.shomoyeralo.com/ad/Amin Mohammad City (Online AD).jpg

লেবু চাটনি
মারিয়াম মুনতাহা
প্রকাশ: সোমবার, ২৬ সেপ্টেম্বর, ২০২২, ১১:০২ এএম | অনলাইন সংস্করণ  Count : 1048

যারা খাবারে ভিন্নতা খুঁজে থাকেন তাদের জন্য লেবু চাটনি আদর্শ একটি খাবার। এটি মুখের স্বাদ ফিরিয়ে আনতেও অনেক কার্যকর ভূমিকা পালন করে। এ ছাড়া লেবু স্বাস্থ্যের জন্য অনেক উপকারী। লিভার সুস্থ এবং হজমে সাহায্য করে লেবু। লেবু রক্তের অক্সিজেন পরিবহনের মাত্রাও বাড়িয়ে দেয়। এ ছাড়া স্ট্রোকের ঝুঁকি কমায়, ক্যানসার প্রতিরোধে সাহায্য করে, শরীরে আয়রনের বৃদ্ধি ঘটায়, রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি করে, ওজন হ্রাস করে, রক্তচাপ কমায়। লেবু চাটনি তৈরির রেসিপি জেনে নিন। 

উপকরণ 
লেবু, লবণ, গুঁড়ো মরিচ, তেঁতুল, ভাজা শুকনো মরিচের গুঁড়োÑতবে যাদের গ্যাসের সমস্যা রয়েছে তারা অল্প পরিমাণে ভাজা মরিচ বা কাঁচা মরিচ নিতে পারেন, আচারের তেল বা শর্ষের তেল, বিট লবণ, এক চিমটি ম্যাগি নুডলসের মসলা।

প্রস্তুত প্রণালি
চারটি লেবু পাতলা করে কেটে ছোট ছোট টুকরো করে নিন। এরপর বাকি সব উপকরণ মিশিয়ে ফেলুন। এখন পরিবেশন করুন, দারুণ খেতে টকঝাল ভিটামিন-সি-সমৃদ্ধ মুখে জল আসা খাবারটি।




https://www.shomoyeralo.com/ad/Google-News.jpg

সর্বশেষ সংবাদ

সর্বাধিক পঠিত


ভারপ্রাপ্ত সম্পাদক: কমলেশ রায়, আমিন মোহাম্মদ মিডিয়া কমিউনিকেশন লিমিটেড
এর পক্ষে প্রকাশক গাজী আহমেদ উল্লাহ
নাসির ট্রেড সেন্টার, ৮৯, বীর উত্তম সি আর দত্ত সড়ক (সোনারগাঁও রোড), বাংলামোটর, ঢাকা।

ফোন : +৮৮-০২-৯৬৩২৩৬৮-৭৪, ফ্যাক্স : +৮৮-০২-৯৬৩২৩৭৫। ই-মেইল : shomoyeralo@gmail.com