ইন্টারমিটেন্ট ফাস্টিং একটি ট্রেন্ডিং শব্দ। আর মুসলিম সমাজে শতাব্দীর পর শতাব্দী ধরে পালিত হচ্ছে রোজা। বিশেষ করে রমজান মাসে। একদিকে আধ্যাত্মিক অনুশীলন, অন্যদিকে স্বাস্থ্যকেন্দ্রিক খাদ্য প্যাটার্ন—দুটি ভিন্ন উদ্দেশ্য...